Sedang mencari inspirasi resep soto bangkong khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bangkong khas semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu terbaik khas kota Semarang selanjutnya ialah soto bangkong yang telah terkenal dengan kelezatannya yang tidak main-main. Bagi Anda yang tertarik, soto bangkong bisa dengan mudah ditemukan di rumah makan jalan Brigjen Katamso. Hingga saat ini, rumah makan yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bangkong khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bangkong khas semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bangkong khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bangkong khas semarang memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto bangkong khas semarang:
- Gunakan 500 gr ayam
- Siapkan 2 ltr air
- Gunakan Secukupnya soun (seduh air panas)
- Ambil Secukupnya taoge panjang
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas,memarkan
- Ambil 1 btg serai,geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1,5 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan 50 gr bawang merah goreng
- Siapkan 50 gr bawang putih goreng
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 2 btg seledri (q ga pake)
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya sambal
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Soto Pak Man termasuk kuliner khas Semarang yang paling banyak dicari. Pelanggannya terdiri dari pejabat serta artis ibukota. Kedai soto sederhana ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menyantap hidangan. Makanan khas semarang yang paling dominan antarai lain nasi ayam semarang, tahu gimbal, gulai kambis bustaman, dan babat gongso.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bangkong khas semarang:
- Cuci bersih ayam,potong2 lalu rebus 5 menit buang airnya.
- Masuk kan ke dalam panci air dan ayam,rebus hingga mendidih.Lalu masuk kan bumbu cemplung dan bumbu halus,masak hingga ayam matang.Angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga kering,lalu suwir sisihkan.Penyajian : masuk kan nasi,ayam suwir,taoge panjang,taburi dengan bawang merah,bawang putih goreng,daun bawang siram dengan kuah nya dan tambahkan sambal serta kecap manis.
Soto Bangkong dinamakan demikian karena lokasinya yang berdekatan dengan kantor pos Bangkong. Sajian utama Warung Soto dan Ayam Goreng Bangkong ini adalah soto ayam dengan kuah kecoklaktan yang khas atau yang familiar disebut soto bangkong. Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www. Awalnya sajian soto enak ini dijajakan dengan berkeliling kampung. Dipikul dengan angkringan saat malam hari, sampai Soleh mendapatkan tempat untuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto bangkong khas semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
